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COCINA RUSA

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DULCES Y BEBIDAS

Recetas

JALEA PARA LOS NIÑOS

Preparación Ingredientes
Aplaste las frutas y exprmalas. chele el azcar y djelas hervir unos 5-7 minutos; culelas. Diluya en este jarabe el cido ctrico o jugo de limn y vuelva a calentarlo; agregue la fcula desleda en un poco de agua fra. Cuando la jalea hierva, aada el jugo de las frutas
150 g de frutas:
guindas, cerezas, grosellas,
500-600 g. de agua,
3 cucharadas de azcar,
1 cucharada de fcula de patatas;
cido ctrico o jugo de limn, a gusto.

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